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千里明月

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星际申博馆计划群大全:香醇牛奶蛋羹

(2020-09-15 21:33:10)
标签:

牛奶

蛋羹

杂谈

分类: 一日三餐
         先生开始又一轮的封闭值班,星际申博馆计划群大全:偶和女儿两人又开启“胡吃海喝”的就餐模式。
       先生比较保守传统,但凡他在家,家里的一日三餐必规规矩矩,早餐粥,晚餐饭,几乎雷打不动。先生不在家,我和女儿不必偱规蹈矩,可以任性折腾了。这不,早餐铁定是不会煮粥了,麻烦不说,还得整小菜,况且女儿并不太喜欢粥。我之前也不喜欢吃粥,后来为将就某人,慢慢才养成吃粥的习惯。不过说句良心话,粥是好东西,暖胃不说,还能给身体补充水份,关键还容易消化,建议早餐要吃粥。
       今天来个时髦的早餐,用牛奶炖蛋代替传统米粥,香甜浓滑,偶尔给生活来点新意,给生活增添些欣喜。
                                                  加点坚果,让蛋羹更美味营养

                                                          再多加点料,补脑水
                             超简单的炖蛋,材料,一盒奶,两个鸡蛋,喜欢稀薄的,加一个鸡蛋即可,适量白糖。

                                                                鸡蛋加入牛奶中,加适量糖搅拌开

                              过筛,可让蛋羹表面平滑,不讲究的不用过筛,

                                     放入小碗中,
                               包上保鲜膜,上锅蒸一刻钟左右即可。


               出锅,撒一些坚果,这里放了新浪美食群送的野生蔓越莓,味道不错,酸甜,有明显野果的特殊味道,不象之前买的,只有单纯的甜味和酸味,没有果味。


                                                              香甜浓滑,一口很满足。



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